Mexico Washed Robusta

Описание

Mexico Washed Robusta

Кафе от Мексико

Твоето кафе предлага на вашето внимание , Mexico Washed Robusta:

Общ профил на чашата за кафе

Нотки на ананас , тъмен шоколад, пълно ,сладко и кремообразно тяло с маслена консистенция.

Кафета 100% РОБУСТА са прецизно изпечени по точно утвърдена технология и се предлагат в DOY PACK опаковка с цип и клапа за добро съхранение на кафето.

Моля изберете желаната опаковка и вижте опциите за смилане.

Като цяло кафетата Робуста са с по-високо съдържание на кофеин около 6-6.5%.Те са силни плътни и кремообразни .

Произведено и пакетирано от ВИВА АиМ ООД

Мексико   се намира в южната част на континента Северна Америка, между 14° и 33° северна ширина и 86° и 119° западна дължина. Почти цялата територия на страната е разположена върху Северноамериканската плоча с малки части от полуостров Долна Калифорния върху Тихоокеанската плоча и плочата Кокос. Мексико е най-северната и трета по големина държава в Латинска Америка. Един от най-известните райони за отглеждане на кафе в Мексико е CHIAPAS , най-южната част и граничи с Гватемала, има високи условия за отглеждане на кафе, с горещ тропически климат, идеален за производство на отлични сортове кафета.

Мексико и история на кафето

Производството на кафе Робуста в Мексико е около 10%-14% от общото производството на кафе в страната. Днес ние ви предлагаме  Mexico Washed Robusta ,кафе с уникални вкусови качества. Този вид може да се намери във всички важни райони производители на кафе, като  Oaxaca, Veracruz, Puebla и Chiapas. Днес Мексико е осмият по големина производител на кафе в света. 92% от общото производство е поверено на дребни фермери, с обработваема земя около 5 хектара. Най-често срещаните ботанически видове са Garnica, хибрид между Mundo Nuovo и Caturra, Burbon (изнесен от тук на остров Бурбон, сегашната Реюнион, откъдето е получил името си) и Maragogype.90% процента от производството на кафе в държавата е Арабика .Повечето мексикански кафета идват от по-планинската южна част на страната, като OAXACA и CHIAPAS. И двата района произвеждат високо ценени кафета.