Гватемала Robusta

Гватемала Robusta

5.65 лв.47.00 лв.

Влезте или се регистрирайте за да видите колко точки Ви носи този продукт!

GUATEMALA FINCA EL SIGLO WASHED ROBUSTA

Профил на чашата:
Сладки • билки • Ядка и Нуга• Тъмен шоколад • Много гладък

Описание

Гватемала Robusta

GUATEMALA FINCA EL SIGLO WASHED ROBUSTA

кафе от Гватемала – Robusta

Профил на чашата:
Сладки • билки • Ядка и Нуга• Тъмен шоколад • Много гладък

Като цяло кафетата Робуста са с по-високо съдържание на кофеин около 6-6.5%.Те са силни плътни и кремообразни .

Кафета 100% РОБУСТА са прецизно изпечени по точно утвърдена технология и се предлагат в DOY PACK опаковка с цип и клапа за добро съхранение на кафето.

Моля изберете желаната опаковка и вижте опциите за смилане.

Произведено и пакетирано от ВИВА АиМ ООД

Регион на производство

Най-западният департамент на Гватемала е Сан Маркос, който е доминиран на север от
двата най-високи вулкана в Централна Америка и достига чак на юг по протежение на
граница с Мексико до Тихия океан. Точно в центъра на Сан Маркос се намира Municipio
от Ел Тумбадор, където жителите са предимно от коренното население на мам. Основният им
източник на доходи все още е селското стопанство. Разположен е по-ниските склонове на
планински вулканичен Северен Ел Тумбадор. Основана преди повече от 90 години и все още е собственост
от 4-то поколение на семейство Кастанеда Тока, Finca El Siglo y Anexos .Фермата  има собствени съоръжения за преработка,от станции за  миене до  сухи мелница – контейнерите се опаковат  във фермата. Finca El Siglo произвежда сортовете Катимор и Робуста поради по-ниската си надморска височина.  Като голям работодател в региона, Castañeda,семейството е приложило програми за устойчивост за своите ферми, както и за техните берачи и постоянни служители като училища, здравна подкрепа и най-добри земеделски практики.

Арабика или Робуста?,

или може би смес от двата вида ,е едно от най-важните решения, които ще вземете, когато влезете в света на ароматите и вкусовете на  кафе.

КАКВО Е КАФЕ РОБУСТА?

Robusta Coffee е кафе, приготвено от зърната на растението Coffea canephora.

Ако харесвате кафе със силен и богат вкус, с интензивен и устойчив аромат, пълноценно и с “кафеено- шоколадов” вкус, вие със сигурност сте любител на кафето Робуста или комбинация от кафета Арабика и Робуста ,но с по-висок процент  Робуста.
В кафето Робуста има между 6% и 6.5% кофеин в зависимост от сорта.

КАКВО Е КАФЕ АРАБИКА?

Кафето Арабика идва от зърната на растението Coffea arabica.

Кафето Арабика е много  ароматно , по-деликатно и меко, почти сладко, но в същото време малко или повече киселинно. Ако предпочитате този тип кафе, вие сте любител на кафето Арабика или с добър процент от нея.

В кафето Арабика има около половината или една трета от кофеина на Робуста, от 3% до 3.5%.

Микс от Арабика или Робуста ?

Как да преценим каква смес да си направим? Колкото повече увеличавате процента Арабика в една смес от Арабика и Робуста ,толкова повече кафето става по -меко и ароматно.Разбира се много зависи и от избора на индивидуалните кафета които подбираме и от Арабика и от Робуста .

Прочети повече за Арабика и Робуста ТУК

Научи повече за природата на кафето ТУК

Прочети повече за кафетата от централна и южна Америка ТУК

 

 

Допълнителна информация

Тегло Няма
Размери Няма
Избери грамаж

0.100кг, 0.250кг, 0.500кг, 1кг

На зърна или смляно

за домашна кафе машина, за турско кафе, за шварц кафе, на зърна

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Гватемала Robusta”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

error: Content is protected !!

Бърза поръчка за

Гватемала Robusta

0
Вашата количка
  • No products in the cart.
Гватемала Robusta
5.65 лв.47.00 лв.
- +