Етиопия Сидамо

Описание

Кафе Етиопия Сидамо

Етиопия Сидамо

Кафетата ат Ethiopia – /научи повече/

100% Арабика от Ethiopia район Sidamo

Кафетата от Етиопия Сидамо  имат:

АРОМАТ на цветя и цитруси,

ВКУС на бергамонт, жасмин и карамел,

КИСЕЛИННОСТ: среднa до високa и

ПОСЛЕВКУС: устойчив на лайам , портокал,цитрус

Пакетирано в триплексово фолио с клапа за по добро съхранение на кафето и поставено в

красива картонена кутия.

Произведено и пакетирано от ВИВА АиМ ООД

КАКВО Е КАФЕ АРАБИКА?

Кафето Арабика идва от зърната на растението Coffea arabica.

Кафето Арабика е много  ароматно , по-деликатно и меко, почти сладко, но в същото време малко или повече киселинно. Ако предпочитате този тип кафе, вие сте любител на кафето Арабика или с добър процент от нея.

В кафето Арабика има около половината или една трета от кофеина на Робуста, от 3% до 3.5%.

КАКВО Е КАФЕ РОБУСТА?

Robusta Coffee е кафе, приготвено от зърната на растението Coffea canephora.

Ако харесвате кафе със силен и богат вкус, с интензивен и устойчив аромат, пълноценно и с “кафеено- шоколадов” вкус, вие със сигурност сте любител на кафето Робуста или комбинация от кафета Арабика и Робуста ,но с по-висок процент  Робуста.
В кафето Робуста има между 6% и 6.5% кофеин в зависимост от сорта.

Микс от Арабика или Робуста ?

Как да преценим каква смес да си направим? Колкото повече увеличавате процента Арабика в една смес от Арабика и Робуста ,толкова повече кафето става по -меко и ароматно.Разбира се много зависи и от избора на индивидуалните кафета които подбираме и от Арабика и от Робуста .

Прочети повече за Арабика и Робуста ТУК

Научи повече за природата на кафето ТУК