Описание

100% Арабика от Етиопия

Ethiopia YAMASIRA

ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ЧАШАТА

АРОМАТ: Плодов и пикантен: портокал и кардамон
ВКУС: Сладък, с нотки на червени плодове и мандарина
ТЯЛО: Светло
КИСЕЛИННОСТ: Предимно лимонена
ПОСЛЕВКУС: Флорален

SCA РЕЗУЛТАТ 88.75

Вид: Арабика
Надморска височина: 1860 м.н.в
Обработка:Натурален , 72 часа анаеробна ферментация
Вид: Heirloom
Производствен: район Ненсебо, регион Оромия

Кафета 100% АРАБИКИ са прецизно изпечени по точно утвърдена технология и се предлагат в DOY PACK опаковка с цип и клапа за добро съхранение на кафето.

Моля, изберете желаната опаковка и вижте опциите за смилане.

Произведено и пакетирано от ВИВА АиМ ООД

Ethiopia YAMASIRA

Намира се в регионален щат Oromia Nansabo District, Yemasira. Градинската система и полугората са основната производствена система в тази област, почвата се различава от другите места. Неговият вулканичен и глинен характер му позволява да бъде богат на органична материя. Кафето, което се произвежда тук е с пълно тяло, средна киселинност, типичен вкус на мока и послевкус на вино.

Кафе в Етиопия
От първото си откритие кафето в Етиопия надхвърля статута си на напитка. То се е превърнало в почти неделима част от ежедневието на етиопците. Етиопия расте, и осигурява над 15 милиона работни места на местно ниво. Етиопците полагат и внедряват  иновации в индустрия, която смятат, че представлява нещо повече от просто експортна стока. Кафето е един от малките луксове в живота; катализатор за значими социални взаимодействия и вдъхновение за милиони хора по целия свят.

Етиопия работи усърдно, не само за да запази спечеленото име  в света на кафето, но и да го надхвърлим.

Разгледайте другите кафета тук