Кафе Гейша ?
Кафе Гейша ? , Geisha Coffee (известно още като Gesha Coffee) е невероятно рядък сорт кафе на зърна, открит през 30 -те години на миналия век. Той произхожда от град, наречен Геша, който се намира в родното място на кафето – Етиопия. Днес, това кафе се отглежда в редица държави, като Танзания, Коста Рика, Хондурас, Гватемала, Колумбия и Панама. Често това екзотично кафе e на световната сцена.
Чували ли сте за кафе Геша или кафе Гейша ?Ако сте чували , може би, не сте били сигурни какво е то и защо е толкова скъпо. Може би, сте искали да опитате чаша, но не сте сигурни дали си заслужава цената? В тази статия накратко ще разкажа какво е необходимо за отглеждане и събиране на кафе на зърна от Гейша.
Кафе Гейша, наричано още кафе Геша, е едно от най -изключителните кафета в света. То е добре известно със своя невероятно отличителен вкус и висока цена.
Защо кафето Гейша или Геша е толкова скъпо?
Високата цена на кафето Гейша е продукт на рядкостта и превъзходството на зърната. Към това се добавя и фактът, че производствените разходи, свързани с отглеждането на кафе от Гейша, също са високи. Растенията за кафе Гейша са деликатни и изискват много специфичен климат, за да растат плодоносно. Те също са особено податливи на някои заболявания на кафето. От гледна точка на производителите на кафе, този специфичен сорт е неизмеримо фин. Кафееното растение Geisha има изключително нисък добив, поради което е толкова рядко и скъпо. Като се има предвид колко рядко е това кафе, не е изненада, че черешовите кафета от Гейша винаги се берат ръчно, за да се гарантира качеството и правилната зрялост на всяко зърно. Както в случая с всеки плод, бобът се подбира внимателно според размер, текстура и цвят.
Какъв е аромата и вкусът на най -доброто кафе Гейша ?
Що се отнася до вкуса, Гейшата е известна със своя уникално остър флорален аромат, заобиколен от характерната изискана сладост и чист вкус. В зависимост от конкретния сорт отглеждан в определена държава, който пиете, може да опитате много широка гама от флорални и плодови аромати. Това включва папая, праскова, ананас, цитрусови плодове, манго, зрънце жасмин . Ако ви е трудно да си представите точно какъв би бил този вкус, не сте сами. За да разберете трябва да опитате от това невероятно кафе ,тъй като кафе Гейша доставя наистина единствено по рода си преживяване.